저탄고지? 저지방? 다이어트 시작 전 꼭 알아야 할 식단 이야기(5)

✍️ 저탄고지? 저지방? 다이어트 시작 전 꼭 알아야 할 식단 이야기

“식단 선택, 아직도 헷갈리시죠?”

“탄수화물이 문제일까, 지방이 문제일까?”
다이어트를 시작하면 반드시 마주치게 되는 질문이죠.
누구는 저탄수화물이 좋다 하고, 또 누구는 저지방이 더 효과적이라고 하니까…
정작 나는 뭐부터 시작해야 할지 막막해지는 게 현실입니다.

이번 글에서는
✔️ 저탄수화물(Low-Carb)
✔️ 저지방(Low-Fat)
두 식단의 차이점과 특징,
그리고 내 몸에 맞는 방식은 무엇인지 스스로 판단할 수 있도록 도와드릴게요.

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✅ 저탄수화물 식단이란?

탄수화물 섭취를 줄이고, 단백질과 지방 중심으로 식단을 구성하는 방식입니다.
대표적인 예: 저탄고지(저탄수화물 고지방), 키토제닉

구분	내용
장점	혈당 급등 방지로 지속적인 에너지 유지
	포만감이 오래가서 과식 방지에 효과적
	인슐린 민감도 개선에 도움
단점	초기엔 두통, 피로감 등 ‘저탄 증상’ 발생 가능
	운동 능력 저하, 변비, 영양소 불균형 우려
	탄수화물에 대한 심리적 스트레스가 생길 수 있음

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✅ 저지방 식단이란?

지방 섭취를 줄이고, 탄수화물과 단백질 비율을 높이는 전통적인 다이어트 방식입니다.
과거부터 많이 권장되어온 식단이기도 하죠.

구분	내용
장점	총 섭취 칼로리를 낮추기 쉬움
	포화지방 및 콜레스테롤 섭취를 줄일 수 있어 심혈관 건강에 좋음
	다양한 식재료 선택이 가능
단점	포만감이 부족해 자주 배고픔을 느낌
	지방도 ‘필수 영양소’이므로 과도하게 줄이면 호르몬, 피부, 뇌 건강에 영향
	지방을 줄이면서 동시에 탄수화물이 과해질 위험

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⚖️ 어떤 식단이 더 좋을까?

사실 정답은 없습니다. 다이어트의 핵심은 ‘적절한 칼로리 조절’과 ‘지속 가능성’입니다.
따라서 내 생활 습관, 몸 상태, 음식 취향에 따라 결정하는 것이 맞습니다.

이런 분께 저탄수화물 추천:

• 단 음식, 빵, 면에 중독된 패턴을 끊고 싶은 분
• 혈당 변동에 민감하거나 인슐린 저항이 있는 경우
• 고기 위주의 식사를 좋아하는 편

이런 분께 저지방 추천:

• 지방 섭취 후 더부룩하거나 소화가 잘 안 되는 분
• 탄수화물 위주의 식사가 익숙하고 편한 분
• 고지혈증 등으로 포화지방 제한이 필요한 분

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💬 마무리하며

다이어트 식단은 유행을 따라가기보다
내가 꾸준히 실천할 수 있는 방식이 가장 중요해요.
처음엔 한쪽을 시도해보되, 내 몸의 반응을 보며 조정하는 유연함도 필요합니다.

무엇보다 잊지 마세요.
‘좋은 식단’보다 ‘내게 맞는 식단’이 먼저입니다.